Ma perchè ti allontani da un'idea del genere! NON FARLO che è troppo bella
Se ti serve un manuale di riferimento ti consiglio l'ottimo e bellissimo a mio parere manuale prodotto dai Guardian of order: A games of throne roleplaying game
è basato sul D20 e quindi praticamente uguale a D&D, solo che i combattimenti sono decisamente più letali e realistici, con armature e scudi che funzionano come dovrebbero.
La magia è praticamente assente, come dai libri di martin, io te lo consiglio da leggere per giocarci o predenre spunto per le regole.